SOBRE NOSOTROS

Fundada en 2026 en Figueres, Paronella House nace como un espacio donde el café, el brunch y el interiorismo conviven de forma natural bajo una misma mirada: la de vivir el diseño y saborear el momento.

Nuestra identidad se construye desde la sensibilidad por los detalles, la artesanía contemporánea y el valor de los espacios que se sienten y permanecen. Contamos historias con autenticidad, donde cada taza de café, cada plato y cada objeto forman parte de un universo coherente y cuidadosamente creado.

Entre la creación gastronómica y el diseño, buscamos algo más que el momento: dar forma a experiencias y piezas que dejen huella y permanezcan.

Creemos en el talento y en el poder de la colaboración, trabajando junto a creativos, diseñadores y colaboradores que comparten nuestra visión. Con las personas y el entorno en el centro de cada decisión, nos esforzamos por actuar siempre de manera consciente y responsable.

Isaac Paronella

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Isaac Paronella *

¡Hola!

Soy Isaac y llevo más de 10 años dedicado al mundo de la hostelería, construyendo mi trayectoria gestionando y potenciando hoteles y negocios de restauración. A lo largo de estos años, he desarrollado un conocimiento completo de los principales departamentos operativos y de gestión, destacando especialmente en:

  • Contabilidad y control financiero

  • Compras y gestión de proveedores

  • Recursos Humanos: selección, organización de equipos y gestión laboral

Además, cuento con un Máster en Relaciones Laborales y Recursos Humanos, lo que me permite aportar un valor añadido en la planificación del personal, el cumplimiento normativo y la organización interna de cualquier proyecto.

Actualmente, soy responsable principal de la gestión operativa de Paronella House, donde me encargo de que cada detalle funcione con eficiencia y excelencia.

Mi objetivo es ofrecer experiencias de calidad tanto para el equipo como para los clientes, combinando profesionalismo, dedicación y pasión.

Razvan Vilt

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Razvan Vilt *

¡Hola!

Soy Razvan y llevo más de 8 años trabajando como protésico dental, una experiencia que me enseñó a combinar precisión técnica, atención al detalle y destreza artesanal. Con el tiempo, mi pasión por la creatividad me llevó a explorar el interiorismo y el diseño, construyendo un perfil donde técnica y arte se encuentran. En los últimos años he desarrollado experiencia en:

  • Interiorismo

  • Fotografía y home staging

  • Gestión de redes sociales

  • Diseño y elaboración de mobiliario, cuadros y piezas de arte abstracto

Gracias a diversas formaciones en diseño e interiorismo, he consolidado un perfil creativo y técnico, alineado con conceptos innovadores y exclusivos.

Actualmente, mi labor principal en el proyecto consiste en:

  • Producir artesanalmente piezas propias y seleccionar productos externos con criterio estético y funcional

  • Desarrollar la parte artística y conceptual de la concept store

  • Coordinar colaboraciones puntuales con otros creadores y artesanos

Mi objetivo es transformar espacios en experiencias, combinando creatividad, técnica y sensibilidad artística para que cada rincón cuente una historia única.