Un nou espai a Figueres on el cafà, l'art i el disseny es troben.
Celebrem la inauguració de Paronella House – Atelier Café i volem compartir aquest moment tan especial amb vosaltres.
Per a aquesta ocasió, hem preparat una selecció dels nostres pastissos, elaborats amb ingredients acuradament seleccionats, per descobrir nous sabors i gaudir dels petits plaers del dia a dia.
Una selecció dolça per celebrar la nostra inauguració
PASTÍS DE POMA
El plaer de les coses senzilles.
Un clàssic de la rebosteria casolana, de textura suau i sabor delicat, amb la poma com a protagonista.
PASTÍS DE NOUS AMB CREMA DE CAFÈ I AVELLANA
Una combinació de sabors i textures.
La intensitat de les nous, l'aroma del cafè i la suavitat de la crema d'avellana es troben en una proposta plena de matisos.
Ingredients destacats: Nous, cafè i avellanes.
PASTÍS DE FORMATGE
Un clàssic irresistible, de textura cremosa i sabor delicat.
Pastís de formatge elaborat amb formatge cremós i nata, de textura suau i sabor equilibrat.
Ingredients destacats: Formatge cremós, nata, farina, ous i sucre.
PASTÍS DE MEL
Una combinació delicada de dolçor i frescor.
Pastís de pasta de full amb mel, crema aromatitzada amb llimona i melmelada de gavarrera.
Ingredients destacats: Mel, pasta de full, crema de llimona i melmelada de gavarrera
PASTÍS DE TARONJA
Un equilibri entre la intensitat del cacau i la frescor de la taronja.
Pa de pessic de cacau negre amb una suau crema de ricotta i mantega, recobert d'una delicada crema de taronja.
Ingredients destacats: Cacau negre, ricotta, mantega i taronja.
PROPOSTES SALADES
ALBERGÍNIA
Una combinació de sabors intensos i delicats.
Torrada amb albergínia fumada, maionesa, brots verds i encenalls de pernil ibèric.
Ingredients: Pa, albergínia fumada, maionesa, brots verds i pernil ibèric.
CLÀSSIC
La senzillesa d'un clàssic que sempre ve de gust.
Bagel tendre farcit de pernil dolç i formatge, una combinació suau i equilibrada.
Ingredients: Bagel, pernil dolç i formatge.
Us convidem a descobrir Paronella House
Més que una cafeteria, volem crear un espai on gaudir d'un bon cafè d'especialitat, descobrir propostes gastronòmiques, envoltar-se de disseny i deixar-se inspirar per l'art.
Us esperem per celebrar junts l'inici d'aquesta nova etapa.
PARONELLA HOUSE
ATELIER CAFÉ · FIGUERES
Coffee · Food · Art · Design